L’érable et ses alcools méconnus.
Les produits issus de l'eau d'érable comme le sucre, le [...]
Cahors Probus 2009, un potentiel de garde accessible
On pense souvent qu'il n'y a que les étiquettes renommées [...]
"Sous les balloquets" de Jadot, fidèle au rendez-vous !
Un 2015 particulièrement fruité et j'aurais presque écrit excessivement glycériné [...]
Rhum Trois Rivières, l’océan comme on l’aime.
Comme on l'aime parce que les saveurs du pur jus [...]
Rioja, mon top 10 en SAQ
Une cinquantaine de vins blancs et rouges de l'appellation espagnole [...]
Un Givry 2014 pour une Chanson !
Le jeu de mot est facile... Comme la présentation de [...]
Lalande-Bellevue; de ces "petits" vins qui vieillissent bien…
Si les grands noms bordelais et d'autres contrées viniques se [...]
Belgique, le plat pays qui fait du vin
À l'instar du québécois, le vignoble Belge existe bien et [...]
Laurence et Rémi Dufaitre : un gamay meilleur que les autres
Gamay et Beaujolais Nouveau envahissent moins le Québec qu'autrefois lorsque [...]
Domaine Perraud, quand la simplicité a meilleur goût
Certains diront léger, je préfère dire souple; certains diront facile, [...]
