À propos de Guénaël Revel
Guénaël Revel porte deux casquettes professionnelles depuis plus de 30 années : auteur dans l’univers du vin et artiste-peintre.
Animateur de l’émission de radio Monsieur Bulles & Cie, sur les ondes de Radio CIBL au 101.5 à Montréal, il est l’auteur de plusieurs ouvrages reconnus sur le champagne, les vins effervescents et le porto.
Consultant dans le domaine, il est l’un des initiateurs de Testtoo, plate-forme électronique qui dirige le consommateur vers les vins et les spiritueux, liés à leurs goûts et leur culture.
Les vins Pelchat Lemaître-Auger au banc d’essai
Producteur de musique, artiste-chanteur et auteur qu'on ne présente plus aux Québécois-es, Mario Pelchat est devenu - en quelque sorte - "crooner-farmer" en 2007 en achetant avec sa conjointe Claire Lemaître-Auger, un magnifique domaine de 13 hectares sur les hauteurs de Saint-Joseph du Lac, près de Oka, au Québec. Les plantations progressives de cépages locaux hybrides (60 000 pieds aujourd'hui) et la conversion en viticulture biologique à partir de 2015 ont conduit ce vignoble à devenir un incontournable de la région. Voici les commentaires des flacons disponibles au domaine et [...]
