Avec presque mille hectares de vignes plantées dans la plupart des régions du nord de l’Italie, l’entreprise Genagricola propose 8 marques issues des grandes appellations de la péninsule. Avec V8 Vineyard, elle offre des mousseux de qualité, reconnaissables grâce à la silhouette de ses bouteilles, habillées sobrement d’une couleur distincte. Efficace et abordable, le Prosecco Sior Carlo est rare en SAQ, n’attendez pas pour le goûter !
Commentaire du Prosecco DOC – Ottopiu V8 Sior Carlo – Brut :
Simple, frais, net, droit; c’est une vraie salade de pommes et de poires qui sautent au nez dès le verre versé et l’on retrouve ce même jardin automnal dès l’attaque en bouche.
Les bulles tournent et virevoltent en bouche au sein d’une texture aérienne, ce Prosecco donne envie d’en reprendre à chaque gorgée même si le dosage apparaît appuyé.
À moins de 20 $, il va conquérir vos apéritifs et si vous êtes mordus de bulles, essayez-le sur un fromage de type crottin de chèvre avec quelques amandes natures !
