Une famille de Ludes qui élabore ses propres champagnes depuis 30 ans après avoir vendu ses raisins au négoce, depuis le milieu du XIXème. Modernes et créatifs, Jean-Pierre, Catherine, Raphaël et Vincent Berèche bichonnent aujourd’hui 10 hectares en propriété.
Lieu :
Le Craon de Ludes 51500 Ludes
Téléphone :
03 26 61 13 28
Commentaire de la cuvée Brut Réserve :
Plus
dosé que les autres vins de la maison, toutefois aussi tendu à l’attaque, ce
champagne de belle facture classique, présente des arômes de fruits blancs
(poire et pêche), de malt et de toasts blonds avec une finale juste assez
longue pour l’apprécier avec un brie crayeux.
