Tarlant – Brut Nature Zéro
Un champagne aux accents marins, un brin austère et anisé qui finit par séduire après quelques minutes dans le verre à travers des flaveurs d’agrumes, puis de pâtisseries beurrées. L’effervescence apporte une matière veloutée qui canalise l’acidité en bouche. Une cuvée d’apéritif où les huîtres pourront être servies avec du citron. Un champagne d’une grande minéralité qui donne envie d’en reprendre après chaque gorgée.
Les Québécois sont chanceux, ce champagne est enfin disponible dans la belle province.
