Eau de California, une jolie formule pour le rosé Adorada 2018 de Fetzer que je sélectionne pour cette longue fin de semaine particulière. En effet, on nous invite à boire pour la bonne cause ! Jusqu’au 2 septembre, la SAQ remettra 1 $ aux Banques Alimentaires du Québec pour chaque bouteille de vin rosé achetée. Une façon de mieux répondre au 1,9 million de demandes d’aide alimentaire par mois qu’enregistre BAQ. Buvons un coup donc, et soutenons la cause de la faim au Québec !
Commentaire du Adorada 2018 Rosé – Eau de Californie – Fetzer :
Nez d’agrumes roses, confirmés en bouche dès l’attaque, avec un soupçon de fraise dans une chair parfaitement souple.
La finale rappelle l’acidité vivifiante d’un pamplemousse rose, la Californie viticole est bien présente grâce à cet assemblage de grenache, de syrah et de pinot noir….
Cet adorada rime et illustre à merveille le poème de Maax Erhman, desiderata !
Quant à la salade grecque que vous allez préparer, elle a trouvé ici son partenaire adéquat.
Bonne dégustation!