65 vins étaient offerts en dégustation à la presse spécialisée dernièrement par A3 Québec. Tous dégustés à l’aveugle, j’ai décidé de n’en retenir que 12. Une fois mes notes consultées, le hasard a fait qu’il y avait équité, 6 blancs et 6 rouges : une belle caisse panachée à acheter !
LES BLANCS :
Coteaux Bourguignons, Cuvée Emile – Chardonnay 2015
Bourgogne, France
VIN BLANC Code SAQ 13360030 – 12.5% % – 17,35 $
Représenté par : Vin Conseil Ltée
Notes de dégustation :
La blanc qui fait la job ! Vif sans être mordant à l’attaque, par de verdeur et une texture souple, presque ronde qui donne envie de reprendre un verre. Attention, chardonnay de Bourgogne aussi craquant qu’abordable !
Château de Nages, Michel Gassier – ButiNages blanc 2017, Costière de Nîmes
Vallée du Rhône, France
VIN BLANC Code SAQ 13808682 – 13% % – 15,95 $
Représenté par : Vins Fins l’Agence
Vin Bio
Notes de dégustation :
Il y a un petit côté gummies (ou bonbon Haribo) dans ce vin, particulièrement attractif, qui parcourt la dégustation sans altérer les traditionnels arômes de fruits blancs, plus provençaux que normands.
Associés à une chair juste assez ronde et un tarif qui pourrait être une erreur, tellement il est accessible et on tombe sur l’aubaine du mois ! Précipitez-vous !
Umberto Cesari – Vintage Collection – Albana 2017
Emilie-Romagne, Italie
VIN BLANC
Code SAQ 13425606 – 13% % – 16,95 $
Représenté par Univins & Spiritueux
Notes de dégustation :
Il y a un soupçon de sucrosité en finale de dégustation, qui fait le charme de ce vin blanc et qui en fait, correspond au cépage albana.
Rond, axé sur les fruits bancs un peu confits, il devrait plaire à beaucoup de monde et c’est tant mieux, car la SAQ renouvèle régulièrement son stock !
Vigna Petro Vaselo Alb DOC 2017
Recas, Roumanie
VIN BLANC – Code SAQ 12784834 – 13% % – 14,65 $
Représenté par Maison InVino Inc
Vin bio
Notes de dégustation :
Déstabilisant au premier nez, car presque inodore, c’est en bouche que ce vin Roumain séduit !
Le fruité blanc est net, concentré sans être sucré, et marqué par une acidité qui enveloppe le volume assez rond, apportant la fraîcheur nécessaire des belles surprises.
À ce prix, on l’essaie une fois, puis, on y revient !
Vina Cono Sur – Bicicleta Viognier
Del Sur, Chili
VIN BLANC – Code SAQ 13728851 – 13.5% % – 11,00 $
Représenté par Authentic Vins et Spiritueux
Notes de dégustation :
On perçoit des arômes d’abricots sec, de poires séchées, de salade de fruits exotiques; on pense à du muscat, mais dès le vin en bouche, on se dit que le cépage de ce vin blanc est plus délicat que ce dernier.
On pense alors au viognier, car c’est rond, c’est frais, c’est parfumé, bref, c’est séducteur. Et lorsqu’on voit le prix, on se frotte les yeux et on repart avec 6 bouteilles au lieu d’une !
Caves Bailly-Lapierre – Saint-Bris AOC 2017
Bourgogne, France
VIN BLANC – Code SAQ 10870211 – 12.5% % – 19,35 $
Représenté par Importation Épicurienne Inc.
Notes de dégustation :
Vif, citronné, zesté et légèrement minéral au nez, c’est son petit côté terreux en bouche qui m’a séduit chez lui. Un petit côté terroir qui déroute, car on cherche le cépage, on hésite entre un chardonnay délicat ou un sauvignon qui sauvignonne peu.
On attend alors quelques minutes, le temps de le laisser s’aérer, on se dit qu’il va se révéler, s’affirmer. Mais non, il détonne. Je le sélectionne pour connaître son identité: du sauvignon de Bourgogne ! Un piège à concours !
LES ROUGES :
Grandes Vinos y Vinedos – Monasterio de las Vinas Old Vine Garnacha Carinena 2015
Vallée de l’Ebre, Espagne
VIN ROUGE – Code SAQ 13838646 – 14% % – 14,50 $
Représenté par Les Sélections Fréchette
Notes de dégustation :
C’est très expressif et le fruité rouge et noir saute au nez (mûres, framboises, fraise ), c’est concentré sans être sucré en bouche, l’élevage sous bois semble être absent, ça rappelle la Méditerranée dans le comportement et le charme, et après dévoilement, l’Espagne voit le jour !
Gardez-en quelques bouteilles pour les barbecues du printemps, ce grenache à 15 $ va plaire aux copains !
Sociedade Agricola Encosta Guadiana – Herdade das Albernoas 2017
Alentejo, Portugal
VIN ROUGE – Code SAQ 10803051 – 14% % – 9,45 $
Représenté par Sensi Vins et Spiritueux
Notes de dégustation :
Ça sent la chlorophyle dès le premier nez, j’ai donc cru qu’on était en Australie. Toutefois, dès l’attaque en bouche, c’est frais; certes tanique, mais souple et digeste. Pas de lourdeur. Sans doute méditerranéen, un peu déconcertant, donc séduisant. De la confiture de fruits rouges dans les arômes, un peu d’épices en finale, le tour est joué, c’est très appréciable. Et quand j’ai vu le prix, je me suis demandé qui se faisait encore de l’argent avec ce vin !!
Duorum Vinhos SA – Colheita 2016 Douro
Porto/Douro, Portugal
VIN ROUGE – Code SAQ 11510102 – 13.5% % – 18,80 $
Représenté par Sylvestre Vins et Spiritueux
Notes de dégustation :
De tous les vins testés à l’aveugle parmi les 65 proposés, c’est sans doute le rouge qui m’est apparu le mieux fait, à la fois le plus structuré et le plus abouti. Par contre, je me suis dit qu’à moins de 20 $, les efforts du vigneron et de l’agent avaient été considérables, car il y a des vins à 35 $ qui ne frôlent pas celui-là en qualité. Tant mieux pour le consommateur !
Franc, fruité rouge délicat, ferme et souple à la fois, équilibre parfait, juste assez végétal pour nous titiller les papilles, et juste assez puissant pour nous apporter du confort. Le Douro s’affiche une fois les vins dévoilés.
Ça fait 20 ans que je dis que cette région viticole du Portugal est parmi les meilleures dans le monde. Et je ne change pas d’avis !
Vignobles Jérôme Quiot – Ventoux 2016
Vallée du Rhone, France
VIN ROUGE – Code SAQ 10259788 – 13.5% % – 16,35 $
Représenté par Univins & Spiritueux
Notes de dégustation :
Ça sent la confiture de fruits rouges et noirs. On la retrouve en bouche. La texture est riche, pourtant fluide. Ce n’est pas complexe, c’est simplement bon et le petit côté garrigue en finale de dégustation donne envie d’en reprendre.
Et comme j’ai faim, je me dis qu’une joue de boeuf braisée avec une ratatouille seraient ici les bienvenues. À table !
Bodega Santa Julia – Cabernet Sauvignon 2018 Biologique
Mendoza, Argentine
VIN ROUGE – Code SAQ 13359282 – 14% % – 14,15 $
Représenté par Elixirs vins et spiritueux
Vin Bio
Notes de dégustation :
Expressif au nez (cassis et mûres), c’est surtout en bouche que ce vin séduit, car la matière est présente, riche, presque grenue, et pourtant sans lourdeur.
Elle accroche sans agresser.
Un soupçon de notes de poivrons apparaît pendant la dégustation, une fraîcheur qui fait du bien. C’est un vin simple et bien fait, équilibré de l’attaque à la finale. Et à ce prix, on ne peut faire difficilement mieux.
Vina Chocalan Syrah Gran Reserva Origen 2017
Valle Central, Chili
VIN ROUGE – Code SAQ 11530795 – 14.4% % – 19,20 $
Représenté par LCC vins et spiritueux
Notes de dégustation :
Le nez charme, car il multiplie les arômes depuis la confiture de fruits rouges vanillés au grué de cacao, en passant par un soupçon de violette.
La bouche est grasse, concentrée, pourtant digeste, on déguste un vin rouge taillé pour la table, taillé pour un plat consistant où la viande rouge s’imposera.
Un vin de carnassier !
À 20 $, les chasseurs ont trouvé leur rouge de pourvoirie !
