La marinière est ce tricot rayé que portent les marins du monde entier depuis 150 ans environ… C’est aussi l’habillage élégant du Muscadet Louis Roche qui, en cet hiver glacial et capricieux, pas vraiment exceptionnel au Québec, sera le vin blanc idéal pour vos poissons et vos fruits de mer.
Commentaire du Muscadet La Marinière 2015 :
Expressif au nez (citron), ce vin l’est tout autant en bouche grâce à une rondeur plus accentuée, plus longue que sur d’autres vins de la même appellation.
Il mord juste ce qu’il faut à l’attaque et dans son enveloppe qui parcourt nos papilles, juste ce qu’il faut pour accompagner des huîtres si l’on reste classique, juste ce qu’il faut pour accompagner "un chèvre" si l’on est fromage à table, juste ce qu’il faut pour accompagner un ceviche si vous êtes orthodoxe et juste ce qu’il faut pour le porte-monnaie de tous les jours…