La cabernet sauvignon partageait sa place avec le merlot sur les précédents millésimes de ce modeste domaine de 3 hectares, situé dans le nord du Médoc. La Maletonne la joue discrète pour mieux séduire les amateurs qui, rapidement, lui sont fidèles sur tous les millésimes. Et sur ce 2014, le merlot règne exceptionnellement seul et nous offre sa coutumière rondeur.
Et parce que la transparence est désormais de rigueur, le Château La Maletonne ne cache pas l’utilisation de "stave", ces douelles de bois qu’on laisse dans les cuves durant les fermentations.
Leur emploi est ici particulièrement bien dosé, le boisé ne gomme pas le fruité rouge assez mûr, les tanins sont encore grenus, ils habillent une texture déjà veloutée dont l’enveloppe finement acidulée laisse présager une garde avantageuse jusque 2024.
Un médoc classique donc ? Finalement non, puisque le merlot lui donne du grain et du volume très séduisants.
Avis aux patients qui ont un cellier, car à ce tarif, La Maletonne mérite qu’on l’achète à la caisse.
